FranchiseMatch.me
Kies één zichtbaar verschil
Teken de oude balie op papier. De klant noemt zijn bestelling, wacht en betaalt. In het proefidee wordt eerst betaald en krijgt de klant een herkenbaar afhaalteken. Vraag iemand de klant te spelen en leg maar één wijziging per keer uit. Wat wil je te weten komen? Misschien vermoed je dat minder mensen bij de uitgifte hoeven te vragen of hun bestelling al klaar is. Kies dan het aantal van juist zulke vragen als waarneming. Een kortere rij op zichzelf kan ook betekenen dat minder mensen binnenkwamen.
Merk op of je de waarneming graag zelf bedenkt of dat vooral het verzinnen van de nieuwe balie je energie gaf. Een dagelijkse proef vraagt aandacht voor beide. Er kan iemand nodig zijn die na vijf hoofdzakelijk positieve opmerkingen toch de ene onopgeloste verwarring goed vastlegt.
Probeer de lastige terugkoppeling
De collega die aan de kassa staat meldt dat de nieuwe afhaaltekens steeds wegrollen. De eerste enthousiaste klant was er blij mee, maar het team vist inmiddels de derde keer iets van de grond. Hoe presenteer je dat aan degene die het idee bedacht? Verander je zelf meteen de vorm van het teken of wil je eerst weten welke aanpassingen de proef nog goed vergelijkbaar houden?
Een kandidaat die van verbeteren houdt kan hier juist plezier in hebben. Een ander krijgt meer voldoening van een bewezen werkwijze uitvoeren met een goed ingespeeld team. Bespreek in de kennismaking wie over wijzigingen beslist, hoe lang de proef duurt en wanneer de oude opstelling weer terug kan. Een experiment met een duidelijk einde voelt anders dan maandenlang een half afgewerkt proces begeleiden.
Kijk naar je gewone klant ondertussen
Vraag een proefondernemer wat er tijdens zo'n test met de dagelijkse verkoop gebeurt. Zijn er extra mensen of uren voor instructie en evaluatie? Welke opmerkingen van klanten moet de ondernemer terugkoppelen en wat gebeurt ermee? Als jij vooral zorgvuldig wilt bijdragen aan veranderingen, zoek dan naar een rol waarin daar daadwerkelijk tijd voor is. Wie juist graag snelheid maakt met een vast proces kan een bestaande vestiging bezoeken die dezelfde vernieuwing na de testfase al heeft ingevoerd.
Vragen voor het vervolg
- Wil ik tijd besteden aan het verklaren van een onverwachte uitkomst?
- Wanneer vind ik een verandering geslaagd genoeg om haar te behouden?
- Welke invloed wil ik op het stoppen of aanpassen van een proef?
Bronnen
Wat herken je in jouw werkprofiel?
Kies een plek in de ontwikkeling van een formule die past bij je plezier in bedenken, waarnemen en onderhouden van een werkproces.